奶茶店员工规章制度及管理方法

发布时间:2017-01-18 10:33:51 作者: 阅读:

奶茶店员工规章制度及管理方法人人常常说无规矩,不成方圆,大到国家社会,小到公司家庭,没有规矩制度都是不可以的。一家奶茶店想要做好做

奶茶店员工规章制度及管理方法

人人常常说无规矩,不成方圆,大到国家社会,小到公司家庭,没有规矩制度都是不可以的。一家奶茶店想要做好做大,就必须要正规起来,施行合理的规章制度是必须的。那么一般奶茶店员工规章里都实行怎么样的规章制度呢?因各个加盟店情况不同,可以酌情更改。

一般来说,奶茶加盟店的规模都不是很大,在十几二十平方左右,人员配置大致为店长一名,收银员一名,店员两名,管理制度如下:

奶茶店内要求讲究仪表仪容,讲究个人卫生;

2.奶茶店内要求对消费者要主动热情,文明用语,不得说粗话和脏话;

3.奶茶店内要求不准随意抓吃食品;

4.奶茶店内要求严格食品检验,不准将过期,过时和霉烂变质的食品,调料,饮料等进入和使用,做好餐具消毒和卫生工作;

5.奶茶店内要求要爱护设备,要按操作规程操作,不得违章操作,保证安全使用,作好防火防盗工作。

奶茶店员工规章制是为了加强管理,明确责任,以使得奶茶店的工作更加规范化和制度化,但这一切的前提都是建立在所有的规章制度以切实施行的情况下,如果没有行动,那么制定再多的规章制度也只是摆设罢了。

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